Οι διακοπές σιγά σιγά τελειώνουν και όλοι περιμένουμε το πρώτο κουδούνι του σχολείου να χτυπήσει. Το να φτιάχνεις κάθε μέρα το φαγητό για το μικρό σου αγγελούδι δεν είναι και εύκολη υπόθεση ειδικά αν είσαι εργαζόμενη γυναικά ή έχεις και άλλα παιδιά. Έτσι λοιπόν χρειάζεσαι ιδέες, σωστή οργάνωση και προετοιμασία. Παρακάτω σου δίνω μερικές ιδέες για κολατσιό αλλά και για μεσημεριανό φαγητό για τα παιδάκια που πηγαίνουν ολοήμερο..
ΚΟΛΑΤΣΙΟ
Υγιεινό και γευστικό κολατσιό γίνεται; Η απάντηση είναι ≪ΝΑΙ≫
- Σάντουιτς: Εύκολο, γρήγορο και γευστικό. Το ετοιμάζουμε από το βράδυ τυλίγοντας το σε διάφανη μεμβράνη. Μπορούμε να βάλουμε τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά όπως ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι ή να του δώσουμε ένα άλλο χαρακτήρα βάζοντας μέσα απαλό φυστικοβούτυρο, μέλι με ταχίνι ή μαρμελάδα.
- Πίτα της μαμάς: οποιαδήποτε πίτα που έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας είναι μία από τις καλύτερες επιλογές! Μερικές ιδέες σπανακόπιτα, τυρόπιτα, κοτόπιτα , κολοκυθόπιτα και μακαρονόπιτα!
- Τοστ: Το κλασικό δεν χρειάζεται συστάσεις ίσως λίγη φαντασία για να εξελιχθεί..
- Αραβική Πίτα: Εύκολη και γρήγορη λύση όπως το σάντουιτς. Την γεμίζουμε με τυρί γαλοπούλα και λαχανικά. Μπορούμε επίσης να βάλουμε και στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια με λαχανικά.
- Σπιτική πίτσα: Αγαπημένη όλων. Εδώ μπορούμε να κρύψουμε πολλά λαχανικά και τυρί.
- Κέικ η μπισκότα τις μαμάς: Μαζευόμαστε την Κυριακή με βοηθούς τα παιδιά μας και φτιάχνουμε μπισκοτάκια και κέικ. Μετατρέψτε το κλασικό κέικ σε muffins χρησιμοποιώντας απλώς τις ειδικές φόρμες ψησίματος.Φτιάξτε τα σνακ με τα παιδιά σας. Αφήνοντας τα να συμμετέχουν υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να φάνε όλο τους το φαγητό.
- Κράκερ, Κουλούρι Θεσσαλονικης ή Κριτσίνια είναι έτοιμα αλλά είναι αρκετά υγιεινά και πολύ καλές επιλογές.
- Μπάρες δημητριακών ή Σταφιδόψωμο επίσης αποτελούν μια καλή επιλογή.
- Επιδόρπιο Γιαουρτιού με την προϋπόθεση ότι υπάρχει ψυγείο και επιτρέπεται να καταναλωθεί.
- Τέλος άφησα τα φρούτα που σίγουρα μπορούν να συνδυαστούν και με όλα τα παραπάνω. Προτιμάμε μπανάνες μήλα ,αχλάδια που μπορούν να καταναλωθούν εύκολα από όλα τα παιδάκια. Αν θέλετε να βάλετε ένα χυμό κοιτάμε να είναι 100% φυσικός και χωρίς προσθήκη ζάχαρης!
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
- Κρέας: προτιμήστε μπιφτέκια που είναι μαλακά και τρώγονται από όλους.Συνδυάστε το με ρύζι ή πατάτες φούρνου ή πουρέ.
- Ζυμαρικά:αγαπημένα των παιδιών. Συνδυάστε τα με κιμά ή με λαχανικά σαν κρύα σαλάτα. Ιδανική λύση παστίτσιο ή σουφλέ
- Όσπρια μόνο γίγαντες γιατί δεν επιτρέπουν τα πολύ υγρά φαγητά.
- Γεμιστά
- Φακές σε μορφή σαλάτας ή φακόρυζο . Αρκετά θρεπτικό γεύμα.
- Κοτομπουκές, μπιφτέκι κοτόπουλο ή βραστό κοτόπουλο στήθος ή μπούτι με ρύζι ή με πουρέ ή με πατάτες φούρνου.
- Αρακάς με πατάτες, φασολάκια με πατάτες.
- Σπανακόρυζο
- Μπιφτέκια λαχανικών
- Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι κομμένο σε μπουκίτσες και καλά βρασμένο ώστε να είναι μαλακό!
- Τέλος μην ξεχνάτε να βάζετε και λαχανικά. Αγγούρι, καρότο , μπρόκολο, ντοματίνια είναι μερικά που μπορούν να συνοδεύσουν τα φαγητά μας
Ελπίζω να σας βοήθησα λίγο..
Να έχουμε όλοι μας μια καλή σχολική χρονιά !
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου